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2018年 04月 17日

宮本紀子展 4日目です

宮本紀子さんの「石と銀の装身具 vol.3」4日目です。
宮本さんの展示は、25日の会期終了まで休まず営業いたします。

さて只今、宮本さんの作品をWEB SHOPに掲載するための準備を進めています。
数日後から少しづつアップして行きますので、ぜひのぞいてみてください。

そして、cowry coffeeの珈琲豆も入荷しております。
今回は「エチオピア モカ イリガチャフ G1 フローラル」と「インドネシア マンデリン シナール」の2種類です。
金沢から届いたおいしいおいしい珈琲を、ぜひ一度お試しくださいませ。


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by nara-uemachi | 2018-04-17 16:35 | ネックレス
2018年 04月 15日

宮本紀子展の初日 どうもありがとうございました

昨日は宮本紀子さんの「石と銀の装身具 vol.3」に、たくさんの方にお運びいただきましてありがとうございました。

みなさま、ご自身にぴったりの作品を選ばれていて、とても嬉しく拝見させていただきました。
おいしいシフォンケーキで展示を盛り上げてくださったFUKUさんもありがとうございました。
本日も少しですがお持ち帰り用のシフォンケーキをご用意しております。
また、cowry coffeeのおいしい珈琲豆も入荷しております。

大阪の雨はお昼にはあがる予報です。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

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by nara-uemachi | 2018-04-15 08:18 | リング・ピアス
2018年 04月 13日

いよいよ明日から「宮本紀子 石と銀の装身具 vol.3」が始まります

いよいよ明日4月14日(土)から「宮本紀子 石と銀の装身具 vol.3」が始まります。
明日は宮本さんが在店してくださいますので、ぜひ会いにいらしてください。

そして、13時から16時まで(ラストオーダー15時半)FUKUさんに出張カフェをしていただきます。
おいしいシフォンケーキとお飲物をご用意してお待ちしております。

そしてそして、およそ1ヶ月ぶりに cowryさんの珈琲豆が入荷いたしました。
今回は「インドネシア マンデリン シナール」と「エチオピア モカ G1」の2種類です。
入荷数は少なめですので、どうぞお早めにお買い求めくださいませ!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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by nara-uemachi | 2018-04-13 16:47 | リング・ピアス
2018年 03月 10日

cowry coffee が入荷いたしました!

石川県金沢市にある珈琲焙煎所 兼 喫茶空間「cowry coffee」の珈琲豆が入荷いたしました。

cowry coffeeは長時間かけて適切な風力と火力でじっくりと豆を煎ることで、酸味が甘みに変化し、豆の風味が苦みにかき消されない絶妙な煎り具合で仕上げられています。

珈琲好きの方はもちろん、普段はあまり珈琲をお飲みにならない方にもおすすめしたい、おいしいおいしい珈琲です。豆の鮮度を保つため、1回の入荷数は少なめです。売切れの際はご容赦くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

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by nara-uemachi | 2018-03-10 13:08 | おいしいもの
2018年 02月 25日

cowry coffee 入荷いたしました

金沢のcowry coffeeさんから、とびきり美味しい珈琲豆が入荷いたしました。
「エチオピア モカ」と「ルワンダ イカワンデンデ」の2種類です。
cowryさんからいただいた資料から少しご紹介いたしますね。

◯ エチオピア モカ イリガチャフ G1 Floral
イリガチャフはエチオピアの大部分を占めるアビシニアン高原の南シダモ地区のイリガチャフ町にて生産される珈琲です。肥沃な赤土の土壌と典型的な高地性気候は、適度な降雨量がコーヒー栽培に適切な条件となります。
一般的には浅く焙煎して酸味を強調されることの多いモカコーヒーですが、cowry coffeeでは長時間かけて適切な風力と火力でじっくり煎ることで、酸味が甘みに変化し、豆の風味が苦みにかき消されない絶妙な煎り具合で仕上げております。

◯ ルワンダ イカワデンデ(ブルボン ロングベリー)
イカワデンデとは現地の言葉で「ロングベリー」(長い実)を意味します。このイカワデンデは細長い形状のロングベリーで、形からして他のルワンダのコーヒーとは別物であることがわかります。味はエチオピアやケニアの珈琲の華やかな香りを感じさせながら独特の甘みが特徴です。
cowry coffeeでは長時間かけて適切な風力と火力でじっくり煎ることで、酸味が甘みに変化し、豆の風味が苦みにかき消されない絶妙な煎り具合で仕上げております。



昨日のワークショップでモカをお飲みいただいたお客様が、「この珈琲おいしい!」と仰ってさっそく1袋お買上げくださいました。

2種類とも100グラム入りで1袋800円です。
珈琲好きの方はもちろん、珈琲が苦手な方もこの珈琲はおいしいと仰っていただけるのではないかと思います。
入荷数が少ないので、お早めのご来店をおすすめいたします。
どうぞよろしくお願いいたします!


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by nara-uemachi | 2018-02-25 12:45 | おいしいもの
2018年 02月 24日

berefro ミモザのブーケワークショップ

本日から「花のある暮らし」展が始まりました。
初日の今日は、berefroさんのミモザのブーケのワークショップを開催しております。
写真は、11時の回のみなさんの作品です。
(最後の写真は先生が作ったお手本です。)
ひとつひとつ個性があって、どのブーケもとても美しいですね。

ブーケが出来上がったあとは、楽しいおやつタイム。
北海道由仁町のkinomiruさんの焼き菓子と、
金沢のcowry coffeeさんの珈琲を召し上がっていただきました。
昨日入荷したcowry coffeeさんの珈琲豆は、店頭で販売もしております。
cowryさんの珈琲の美味しさは、自信を持っておすすめ出来ます。
珈琲好きの方は、ぜひ一度お試しくださいませ。

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by nara-uemachi | 2018-02-24 15:10 | ...etc