タグ:Chieさん ( 12 ) タグの人気記事


2018年 07月 31日

「畠田光枝 陶展」は8月5日までです。

畠田光枝 陶展、開催中です。

連日暑い中お運びいただきまして、ありがとうございます。

写真は、Chieさんランチの際の、葛プリンとお抹茶です。

どちらも焼締の器がぴったりで、とてもとても美味しかったです。

たくさんの方に観ていただきたい素晴らしい器です。

会期は 8月5日(日)までです。

ご来店を心よりお待ちしております。


c0244411_17004565.jpg













































[PR]

by nara-uemachi | 2018-07-31 17:07 | うつわ・暮らしの道具
2018年 07月 23日

畠田光枝展 初日と2日目 Chieさんランチ ありがとうございました

「畠田光枝 陶展」初日と2日目が無事に終了いたしました。
猛暑の中、東京や京都からも、たくさんのお客さまにお運びいただきまして、まことにありがとうございました。
初日と2日目の「Chieさんのお出しを楽しむランチ」も、おかげさまで大盛況でした。

写真は初日のお料理。
器は(汁碗を除いて)かわいい箸置きまで全て畠田光枝さんの作品です。
焼締の器に盛りつけられた、揚げ浸しの色・とうもろこし御飯の色・お漬け物の色・だし巻き卵の色。
畠田さんの器とChieさんのお料理は、相性抜群で相思相愛です。

Chieさんのランチは終了いたしましたが、畠田光枝さんの展示は8月5日まで続きます。
営業時間は12時から18時まで。月曜は定休日です。
たくさんの方に観ていただきたい器です。
皆さまのご来店をお待ちしております!

c0244411_21124074.jpg









































[PR]

by nara-uemachi | 2018-07-23 21:29 | うつわ・暮らしの道具
2018年 07月 18日

Chieさんのお出しを楽しむランチ@畠田光枝展

7月21日(土)から始まる「畠田光枝 陶展」。
その初日と2日目は、出し料理研究家Chieさんの特製ランチを
畠田光枝さんの器でお召し上がりいただけます!
そのメニューが決まりましたので
ひとあし先にお知らせいたしますね。

◯ 7月21日(土)
・五分搗き米とうもろこし御飯
・夏野菜の揚げ浸し
・出し巻き卵
・ひじきのたいたん
・切干し大根トマト煮
・お漬け物
・冷たいトマトの味噌汁
(1500円)

◯ 7月22日(日)
・五分搗き米スパイス出し御飯
・豆腐ハンバーグ フレッシュトマトソース
・キャロットラペ
・マッシュポテト
・平飼い有精卵ゆで卵
・焼きししとう
・出しソワーズ
(1500円)

デザート
・葛プリン
・出しケーキ

お飲物
・お抹茶
・献上加賀棒茶
・白ワイン

の予定です!(都合により変更になる場合がございます。)

毎日とても暑くて、おそうめん等の冷たいものが続いていらっしゃる方も多いと思いますが
Chieさんのお出し料理なら、バランスの良いお食事を美味しく召し上がっていただけます。
たくさんの方に召し上がっていただきたい、美しくておいしいお料理です。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。





畠田さんの焼締めの板皿。
(たっぷりの水に浸してからお使いいただくと、とても涼しげです。)
c0244411_13465032.jpg






































畠田さんのお香立て。
(畠田さんのお家にはかわいい猫がいます。)
c0244411_13463900.jpg






















ニックハックナールのお重鉢に盛りつけたChieさんのお料理。
(今回のランチとは内容が違います!)
c0244411_13442645.jpg






















ランチのご予約・お問合せは下記アドレスまでメールでお願いいたします。
nara0317@icloud.com
どうぞよろしくお願いいたします。









































[PR]

by nara-uemachi | 2018-07-18 14:04 | おいしいもの
2018年 07月 17日

「畠田光枝 陶展」のお知らせ

まだ寒さの残る春先に
畠田さんの窯場へうかがいました。
naraで3回目になる個展の打合せのためです。
今回は釉薬ものにも挑戦してくださるのがとても嬉しく楽しみです。

畠田さんのうつわは
まあるくまっすぐでやさしい
とても使いやすいうつわです。
たくさんの方に見ていただきたいと思います。

◯会期
7月21日(土)〜8月5日(日)/月曜定休

◯作家在廊日
7月21日(土)・22日(日)

◯営業時間
12時〜18時

◯会期中のイベント
7月21日(土)・22日(日)「Chieさんの お出しを楽しむランチ」
出し料理研究家Chieさんの特製ランチを
畠田さんのうつわでお召し上がりいただけます!

c0244411_14004609.jpg




































c0244411_14004987.jpg

































































































[PR]

by nara-uemachi | 2018-07-17 14:08 | うつわ・暮らしの道具
2017年 12月 18日

清水善行展、終了いたしました。

昨日で清水善行さんの個展が終了いたしました。
お運びいただきました皆さま、どうもありがとうございました。

月とピエロさんのパンと、 だし料理研究家Chieさんのランチでスタートした今展も、あっという間に2週間が過ぎました。清水さん、のばらさん、月とピエロさん、Chieさん、みなさんと一緒にイベントができたことは、とても良い経験になり楽しかったです。どうもありがとうございました。

私は清水さんの器を毎日使っています。
使えば使うほど、しみじみ良いなあと思います。手に取った時の重みや触れた感じが、うまく言えないのですが、なんだかとてもあたたかいのです。この感じは使ってみないとなかなか分からないものです。

清水さんの作品は少しですが引きつづき常設でもご紹介いたします。
個展にいらっしゃれなかった方にもぜひご覧いただければと思います。


c0244411_11011549.jpg


























naraは18日(月)から20日(水)まで入れ替えのためお休みをいただきまして、21日(木)から24日(日)まで宮下智吉さんの展示「漆の器でいただきます。」を再開いたします。定番のお椀やお皿のほか、前回はご紹介できなかった作品も展示いたしますので、ぜひご高覧くださいませ。








[PR]

by nara-uemachi | 2017-12-18 11:00 | うつわ・暮らしの道具
2017年 12月 12日

清水善行さんの急須

こちらは、清水善行さんの須恵の急須です。

フタまでの高さが10センチほど。
小ぶりなので、手の小さな方でも片手で注いでいただけます。
容量は200ml強ですから、湯呑2杯にちょうど良い大きさです。

そして何より姿が美しいのです。
いつも見えるところに置いて毎日使っていただきたい、使いやすく美しい急須です。

須恵の急須は、写真のものの他にも数点ございます。
ひとつづつ大きさも表情も違います。
店頭でゆっくりとお選びいただければ幸いです。

清水善行展は12月17日(日)まで。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


c0244411_14452396.jpg








































[PR]

by nara-uemachi | 2017-12-12 14:46 | うつわ・暮らしの道具
2017年 12月 10日

清水善行さんの白掛け碗

只今naraでは清水善行さんの個展を開催しております。
今日は展示中の作品から白掛け碗をご紹介いたします。

こちらのお椀はそれぞれ、口の径が12センチから15センチくらい。高さが7センチから9センチほどです。
ごはんのお椀よりひとまわり大きいサイズなので、具がたっぷりの汁物やスープ、お茶漬け、小さな丼物にもおすすめです。
実際に、展覧会の初日と2日目にChieさんに作っていただいた昆布だしミネストローネとも、酵素玄米のお茶漬けとも、相性ぴったりでした。
ぜひ店頭でお手に取ってご覧くださいませ。
ご来店をお待ちしております。

清水善行展は12月17日(日)まで。
営業時間は12時から18時まで。
月曜日はお休みです。
どうぞよろしくお願いいたします

c0244411_11102296.jpg
















c0244411_11102902.jpg
















c0244411_11103730.jpg

















c0244411_11104449.jpg

c0244411_11105259.jpg




























[PR]

by nara-uemachi | 2017-12-10 11:15 | うつわ・暮らしの道具
2017年 12月 05日

「清水善行 展」始まりました

ご報告が遅くなりましたが、12月2日(土)から清水善行さんの個展が始まりました。
初日と2日目は、だし料理研究家のChieさんに、特別なメニューで出張ランチをしていただきました。
清水さんの器でいただくChieさんのお料理はしみじみとおいしくて、幸せな気持ちになりました。
お運びいただきました皆さま、どうもありがとうございました。
にこにこと笑顔で帰られていくのが嬉しかったです。

Chieさんどうもありがとうございました。
また、初日のランチに合わせて、とてもおいしいパンを届けてくださった月とピエロさんも、どうもありがとうございました。どのパンも滋味深く、Chieさんのお料理にぴったりで、とてもおいしかったです。
そして、いつも楽しいお話しで皆さまを楽しませてくださり、裏方のお仕事もあれこれしてくださって、初日と2日目のバタバタを助けてくださった、のばらさんもどうもありがとうございました。

清水さんの個展は17日(日)まで開催いたします。
使えば使うほど愛着が湧き、それに応えるように育ってくれる清水さんの器たち。
この機会にぜひご覧くださいませ。



c0244411_16172626.jpg















c0244411_21144374.jpeg















c0244411_21143880.jpeg
































































出張ランチは終了いたしましたが、備忘録として、Chieさんのお料理のメニューを書いておきたいと思います。

12月2日(土)
ランチセット
・昆布だしミネストローネ
・月とピエロのパン2種
・だしオムレツきのこソース
・Chie自家製ハム
・さつまいものサラダ
・リンゴのピクルスとキウイ

ケーキセット
・あんこのガトーショコラと 童仙房在来ほうじ茶 または 中川ワニ珈琲

12月3日(日)
ごはんセット
・長岡式酵素玄米と 童仙房在来ほうじ茶の お茶漬け
・平飼いたまごのだし巻き
・豚肉の昆布巻き
・里芋梅干し大葉あえ
・きんぴら
・漬け物3種
・塩ふき昆布
・自家製梅干し
・出しがらいりこチップス

ケーキセット
・あんこのガトーショコラと 童仙房在来ほうじ茶 または 中川ワニ珈琲


食べ逃した方は、次の機会にぜひ召し上がってください!





















[PR]

by nara-uemachi | 2017-12-05 16:24 | うつわ・暮らしの道具
2017年 11月 30日

Chieさんランチのメニュー

12月2日(土)から始まる「清水善行 展」に合わせて、2日(土)と3日(日)は、だし料理研究家のChieさんにおいしいお昼ごはんを作っていただきます。

そのメニューが少しづつ決まってきましたので、お知らせいたします。

12月2日(土)は
昆布だしミネストローネ
月とピエロさんのパン
Chieさん自家製ハム
サラダ
など

12月3日(日)は
長岡式酵素玄米
清水さんの作る童仙房在来ほうじ茶でお茶漬け
しおふき昆布
自家製梅干し
だし巻き
お漬け物
など

12時から17時頃までお好きな時間に召し上がっていただけますので、お昼ごはんはもちろんですが、ちょっと早めの晩ごはんにもご利用くださいませ。

ご予約はメールまたはお電話でお願いいたします。
・メール nara0317@icloud.com
・電話  06-6767-4578

皆さまのご来店をお待ちしております!


c0244411_13072066.jpg

































c0244411_13072600.jpg

















c0244411_13073279.jpg

































[PR]

by nara-uemachi | 2017-11-30 13:08 | おいしいもの
2017年 11月 29日

12月2日(土)から「清水善行 展」が始まります。

今週の土曜日、12月2日から「清水善行 展」が始まります。
初日と2日目は清水さんに在廊していただく予定です。
皆さま、ぜひ清水さんに会いにいらしてください。

そして2日(土)と3日(日)は、だし料理研究家のChieさんの滋味あふれるお昼ごはんを、清水さんの器で召し上がっていただけます。
2日(土)は、昆布だしミネストローネ・「月とピエロ」のおいしいパン・ほかにもいろいろ。
3日(日)は、酵素玄米と童仙房在来ほうじ茶のお茶漬け・ほかにもいろいろ。
お時間は12時から17時までの間で、お客様のお好きなお時間にお越しいただけます。
お値段はお一人様1500円の予定ですが、材料の都合などで少し変更になる場合もございます。
お問合せ・ご予約はメール(nara0317@icloud.com)またはお電話(06-6767-4578)でお願いいたします。

さらに2日(土)は「月とピエロのパン研究小屋」のパンを店頭で販売させていただきます。
パンのご予約は承っておりませんので、ぜひ当日、店頭でご覧くださいませ。
私も、パンが届くのを楽しみにしています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。


c0244411_12053333.jpg
c0244411_12063406.jpg
c0244411_12071214.jpg


















































































清水善行 展

◯会期
12月2日(土)〜17日(日)

◯作家在廊日
12月2日(土)・3日(日)

◯営業時間
12時〜18時(月曜定休)




































[PR]

by nara-uemachi | 2017-11-29 12:27 | うつわ・暮らしの道具