2016年 01月 06日

伊集院真理子さんの土鍋などの作品が入荷いたしました

この度naraで伊集院真理子さんの作品をお取扱いをさせていただけることにになりました。
本日よりさっそく店頭に並んでいます。
こちらでも少しづつご紹介をさせていただきます。


耳付土鍋 赤椿 sold
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赤椿は伊集院さんの代表的な柄でお料理がおいしく見えるんです。




耳付土鍋 オリベ椿 sold
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オリベ椿はきれいなグリーンが映える色合いです。




耳付土鍋 アメ sold
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シンプルなタイプがお好きな方にはこちらがおすすめです。




耳付土鍋 トロピカル sold
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トロピカルという名前にぴったりのカラフルで楽しいこちらの柄も伊集院さんの代表的な柄です。







先日、初めましてのご挨拶に伊集院さんの工房兼ご自宅にお邪魔してきました。
その際に伊集院さんの土鍋を使ったとってもおいしいお昼ごはんをご馳走になりました。
写真はその時の物です。
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耳付土鍋で作るおいしい豆腐グラタン。
これがもう絶品なのです。
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コンロで火にかけてぐつぐつぐつぐつ。
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この耳付土鍋は直火にかけてお水なしでも炒め物に使える優れものなのです。
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こんな風にみんなで取り分けておいしくいただきました。
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また、耳付土鍋は写真のようなオイルしゃぶしゃぶにも使えます。
これがまたほんっとうにおいしかったです。
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伊集院さんはとってもお料理上手で、いただいた土鍋料理がどれも素晴らしくおいしかったのです。
手早くささっと用意されてみんなで取り分けながらいただくのもとっても楽しかったです。
伊集院さんの土鍋をお買上げの方には土鍋の取扱説明書の他に
お豆腐グラタンの作り方の載っているレシピ集も差し上げますので、
ぜひ楽しくおいしい土鍋料理に挑戦してみてください。





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by nara-uemachi | 2016-01-06 16:35 | うつわ・暮らしの道具


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